材料：

- 2个成熟的芒果

- 500毫升牛奶

- 2个鸡蛋

- 60克白糖

- 适量水果丁或者果酱作为装饰

步骤：

1. 准备工作：将芒果剥皮、去核，然后切成小块备用。将鸡蛋打入碗中，轻轻搅拌均匀。

2. 煮牛奶：将牛奶倒入锅中，加热至微沸。注意不要煮开，以免影响口感。在牛奶中加入白糖，搅拌均匀。

3. 融化芒果：将切好的芒果块放入搅拌机中，搅拌成细腻的芒果泥。如果没有搅拌机，也可以用勺子压成泥状。

4. 混合材料：将芒果泥和鸡蛋液倒入煮热的牛奶中，搅拌均匀。继续用中小火加热，不断搅拌，直到混合物略微变稠。

5. 倒入容器：将混合物倒入蛋羹容器中。可以选择使用小碗或者玻璃杯作为容器，方便食用。将蛋羹容器放入冰箱中冷却，至少2-3小时，直到凝固。

6. 装饰：取出冷却好的芒果牛奶蛋羹，可以在上面撒上一些水果丁或者果酱，增加口感和美感。

现在，一道美味的芒果牛奶蛋羹就做好了！可以根据个人喜好，加入适量的糖或者其他水果来调整口感和味道。享用时，可以直接食用，或者倒扣在盘子中，配上适量的水果装饰，更加美味可口。希望大家能够尝试制作，并且喜欢这道甜品。