第一步：蔬菜

1岁半的宝宝可以开始尝试各种蔬菜。首选的蔬菜包括胡萝卜、南瓜、土豆、菜花等。这些蔬菜富含维生素和纤维，有助于宝宝的消化和免疫系统发育。可以将蔬菜切成小块状或者蒸熟后捣碎成泥状，让宝宝慢慢品尝。

第二步：水果

宝宝可以尝试各种水果，如香蕉、苹果、梨子、蓝莓等。水果中含有丰富的维生素和矿物质，有助于宝宝的身体发育和免疫力提升。可以将水果切成小块状或者榨成果汁给宝宝食用。

第三步：肉类

1岁半的宝宝可以开始尝试一些肉类食品，如鸡肉、猪肉、牛肉等。肉类富含蛋白质和铁质，有助于宝宝的身体发育和血液循环。可以将肉类煮熟后切成小块状或者捣碎成泥状，与蔬菜一起搅拌成辅食。

第四步：鱼类

宝宝也可以尝试各种鱼类食品，如鲑鱼、鳕鱼、鲈鱼等。鱼类富含蛋白质和Omega-3脂肪酸，有助于宝宝的大脑和视力发育。可以将鱼类煮熟后切成小块状或者捣碎成泥状，与蔬菜一起搅拌成辅食。

第五步：全谷物

宝宝可以开始尝试各种谷物食品，如米饭、面条、全麦面包等。全谷物富含膳食纤维和维生素B，有助于宝宝的消化和能量提供。可以将谷物煮熟后切成小块状或者捣碎成泥状，与蔬菜一起搅拌成辅食。

第六步：奶制品

宝宝可以开始尝试一些奶制品，如酸奶、奶酪等。奶制品富含钙质和蛋白质，有助于宝宝的骨骼发育和身体发育。可以将奶制品切成小块状或者搅拌成泥状，与水果一起食用。

需要注意的是，引入新的食物时要逐步增加品种和数量，观察宝宝的消化情况和过敏反应。如果宝宝出现不适或过敏反应，应立即停止给予该食物，并咨询医生的建议。

以上就是1岁半宝宝辅食大全及做法的步骤，希望对于给宝宝提供多样化的健康食物有所帮助。记得给宝宝提供均衡的饮食，让宝宝健康成长！