第一步，准备好面团。将500克面粉加入一个大碗中，加入适量的盐和温水，搅拌均匀。然后将面团揉至光滑有弹性，静置15分钟。

第二步，制作馅料。可以选择各种馅料，如葱花、火腿、鸡蛋等。将葱花切碎，火腿切成小块，鸡蛋打散备用。

第三步，擀面皮。将面团分成小份，每份擀成薄饼状。可以使用擀面杖或者手掌压平面团。

第四步，包裹馅料。将适量的葱花、火腿和鸡蛋均匀地撒在擀好的面皮上。然后将面皮从一边开始卷起，尽量保持紧实。

第五步，烘烤。将卷好的烧饼放在烤盘上，刷上一层薄薄的油。然后将烤盘放入预热至180摄氏度的烤箱中，烘烤15-20分钟，直到烧饼变得金黄酥脆。

第六步，享用美味的卷卷烧饼。将烘烤好的烧饼取出，切成小块，可以直接食用或者蘸上喜爱的调料。

制作卷卷烧饼的步骤非常简单，只需要简单的材料和烤箱就可以在家中享受到街头小吃的美味。制作自己的卷卷烧饼不仅能够保证食品的卫生和新鲜，还可以根据个人口味调整馅料的搭配。再也不用上街吃了，家里就能品尝到松软的面皮和香味四溢的馅料，为一天的开始增添美味。快来尝试制作卷卷烧饼，享受美食的乐趣吧！