烟台市供暖时间的确定是一个需要经过一系列步骤和考虑因素的过程。下面将逐步思考这个问题。

我们需要考虑烟台的气候条件。烟台位于中国的东北沿海地区，拥有较为寒冷的冬季和相对温暖的夏季。这意味着供暖时间应该主要集中在冬季。

我们需要考虑当地的供暖设施和能源供应。烟台市有多种供暖系统，包括集中供暖和个体供暖。集中供暖通常由热电厂提供热水或蒸汽供应，而个体供暖则由居民自行安装燃气锅炉或电暖器进行供暖。我们需要了解烟台市的供暖设施运行情况以及能源供应的情况，以便确定供暖时间。

我们需要考虑居民的需求和用能习惯。不同的居民可能有不同的用暖需求。一些家庭可能更注重室温的舒适度，而另一些家庭可能更注重节能环保。我们可以通过调查和问卷调查等方式了解居民的需求和用能习惯，以便制定合理的供暖时间。

我们还需要考虑社会经济因素。供暖时间的确定也应考虑到当地经济情况和能源消耗的可持续性。如果供暖时间过长，将增加能源消耗和经济开支。因此，我们需要在确保居民基本需求满足的前提下，综合考虑经济和环保因素。

我们还需要参考其他城市和地区的供暖时间经验。其他城市和地区的供暖时间可能会受到类似的考虑因素的影响。我们可以借鉴他们的做法，并结合烟台市的实际情况，制定适合烟台的供暖时间。

综合考虑以上因素，我们可以得出一个初步的供暖时间方案。还需要与相关部门和专家进行讨论和研究，进一步完善和确定最终的烟台市供暖时间。