烤箱纸杯蛋糕的制作方法和步骤：

步骤一：准备材料

我们需要准备以下材料：面粉、糖、牛奶、黄油、鸡蛋、泡打粉和香草精。

步骤二：混合干料

拿一个大碗，将1杯面粉和1/2杯糖倒入碗中。然后加入1茶匙泡打粉，并用搅拌器将这些干料混合均匀。

步骤三：加入湿料

在另一个碗中，将1/2杯牛奶、1/4杯融化的黄油、1个鸡蛋和1茶匙香草精混合均匀。

步骤四：混合干湿料

将湿料倒入干料中，然后用搅拌器将它们混合均匀，直到没有干粉或大块出现。

步骤五：准备纸杯

将纸杯放在烤盘中。你可以选择使用彩色的纸杯，以使你的蛋糕看起来更加漂亮。

步骤六：倒入面糊

使用一个勺子将面糊倒入纸杯中，大约倒满2/3的位置。这样可以给蛋糕留出一些空间膨胀。

步骤七：烤箱预热

将烤箱预热至180摄氏度。

步骤八：烘烤

将装有面糊的烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤15到20分钟，或者直到蛋糕呈现出金黄色并用牙签插入蛋糕中心后，牙签上没有粘附面糊。

步骤九：冷却

将烤好的纸杯蛋糕从烤箱中取出，放在烤架上，让它们完全冷却。

步骤十：装饰

一旦蛋糕冷却，你可以选择给蛋糕添加装饰。你可以用糖霜、巧克力丝或者水果装饰你的纸杯蛋糕。

现在，你已经学会了制作烤箱纸杯蛋糕的方法和步骤。祝你制作出美味可口的纸杯蛋糕！