膳食纤维有助于消化系统的正常运作。它可以增加食物的体积，促进胃肠蠕动，从而预防便秘和痔疮等消化问题。膳食纤维可以帮助调节肠道菌群的平衡，促进有益菌的生长，抑制有害菌的繁殖，维护肠道健康。

膳食纤维对控制体重和预防肥胖起到重要作用。由于膳食纤维不被人体吸收，它能增加饱腹感，减少进食量，从而帮助控制体重。膳食纤维还可以减缓食物的消化速度，使血糖缓慢升高，有助于预防糖尿病和心血管疾病。

第三，膳食纤维有助于降低胆固醇水平，维护心脑血管健康。它可以吸附胆固醇和脂肪，阻止它们被吸收，从而减少血液中的胆固醇水平。这有助于降低患心脑血管疾病的风险，如高血压和动脉硬化。

第四，膳食纤维对预防结肠癌和乳腺癌等癌症有保护作用。它能促进肠道废物的排出，减少致癌物质在肠道内的滞留时间，从而减少癌症的发生风险。

膳食纤维还有助于调节血脂和血糖水平。它可以减少胆固醇和脂肪的吸收，降低血液中的脂肪含量。同时，膳食纤维可以延缓食物的消化，使血糖缓慢升高，有助于稳定血糖水平，预防糖尿病和代谢性疾病的发生。

膳食纤维对人体健康有着多方面的益处。它有助于促进消化系统的健康，控制体重，维护心脑血管健康，预防癌症，并调节血脂和血糖水平等。因此，在日常饮食中合理摄入足够的膳食纤维，对维持身体健康至关重要。