用桃子怎样做果冻 做果冻桃子的方法

3周前 (09-18)

我们需要准备以下材料和工具来制作桃子果冻:

- 500克新鲜桃子

- 100克砂糖

- 15克明胶粉

- 150毫升水

- 一个锅子

- 一个搅拌器

- 一个果冻模具

步骤2:准备桃子

将桃子洗净,去皮和去核。将桃子切成小块备用。

步骤3:制作果冻液

在锅子中加入150毫升水和100克砂糖,将其放在中小火上煮沸,直到糖完全溶解。将明胶粉加入剩余的50毫升水中,搅拌均匀,使其溶解。

步骤4:混合桃子和果冻液

将切好的桃子放入果冻液中,用搅拌器搅拌均匀,直到桃子完全混合在果冻液中。

步骤5:加热混合物

将锅子放回火上,用中小火加热果冻混合物。不断搅拌,直到混合物变得黏稠。

步骤6:倒入果冻模具

将果冻混合物倒入果冻模具中。用勺子轻轻敲击模具,以去除可能存在的气泡。

步骤7:冷却和凝固

将果冻模具放入冰箱中,静置至少2小时,以确保果冻完全凝固。

步骤8:享用果冻桃子

当果冻完全凝固后,取出果冻模具,将果冻桃子倒扣在盘子上。现在,您可以尽情享用美味的果冻桃子了!

希望这篇文章能够帮助您轻松制作出美味的桃子果冻!祝您成功!

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