枇杷果与冰糖是怎样制作 制作枇杷果与冰糖的方法介绍
材料准备:
1. 枇杷果500克
2. 冰糖200克
3. 清水适量
步骤一:准备工作
1. 将枇杷果洗净,去除果皮和果核。可以使用刀子小心地切开果皮,然后用手将果肉与果核分离开。
2. 将冰糖用刀砸碎成小块,以便更好地融化。
步骤二:制作枇杷果
1. 将切好的枇杷果放入一个适合的锅中。
2. 加入足够的清水,使水淹没枇杷果。
3. 将锅放在炉子上,用中小火煮沸。然后改用小火煮15分钟,直至枇杷果变得柔软。
步骤三:加入冰糖
1. 在煮枇杷果的过程中,取另一个锅,将冰糖放入其中。
2. 加入适量的清水,使冰糖浸泡。
3. 用中火加热,搅拌冰糖直到完全融化。
步骤四:融化冰糖
1. 当枇杷果变得柔软后,将煮枇杷果的锅从火上取下。
2. 将已融化的冰糖水倒入枇杷果的锅中。
3. 搅拌均匀,确保每个枇杷果都被冰糖包裹。
步骤五:浸泡
1. 盖上锅盖,让枇杷果在冰糖水中浸泡至少2个小时,以便完全吸收冰糖的甜味。
2. 可以将锅放入冰箱中,以加快浸泡的过程。
步骤六:食用
1. 将浸泡好的枇杷果与冰糖装入碗中,可以加入适量的冰块。
2. 可以直接食用,也可以作为甜品配料,如搭配冰淇淋或蛋糕。
制作枇杷果与冰糖的过程简单而方便,同时枇杷果中的维生素C和纤维素也使它成为一道健康的甜品选择。快来尝试制作这道甜蜜可口的传统糖果吧!