霜降是二十四节气中的第18个节气，一般在每年的10月23日或24日。霜降之后，天气逐渐转凉，寒气渐重，人们需要适当地调整饮食来保持身体的健康。在霜降这个时节，可以多喝一些温暖的汤品来御寒。下面我将介绍一款适合霜降的汤品配方，并给出具体的制作步骤。

材料：

1. 瘦肉：200克

2. 冬瓜：250克

3. 青菜：适量

4. 鲜香菇：适量

5. 姜片：适量

6. 鸡精：适量

7. 盐：适量

步骤：

第一步：准备材料

将瘦肉切成小块。冬瓜去皮，切成块状。青菜洗净备用。鲜香菇切片。姜片备用。

第二步：煮瘦肉

将切好的瘦肉放入锅中，加入足够的水，煮沸后撇去浮沫。然后加入适量的盐和姜片，继续煮10分钟。

第三步：加入冬瓜和香菇

将切好的冬瓜和香菇加入锅中，继续煮15分钟，直到冬瓜变软烂。

第四步：加入青菜

最后加入洗净的青菜，再煮2分钟即可。

第五步：调味

煮好的汤倒入碗中，加入适量的鸡精和盐，根据个人口味调整即可。

这款霜降节气汤的制作非常简单，但味道鲜美，营养丰富。瘦肉富含蛋白质，冬瓜含有丰富的维生素和矿物质，青菜富含纤维和维生素C，香菇则具有提高免疫力的功效。多喝这款汤可以御寒保暖，增强身体抵抗力，对于秋冬季节的健康非常有益。

在霜降这个节气里，天气逐渐寒冷，人们容易受到寒邪的侵袭。而多喝温暖的汤品则可以帮助人们御寒保暖，增强体质。这款汤的制作过程简单，材料易于获得，适合家庭制作。家人们可以一起动手制作这款汤，既增进了亲情，又满足了健康需求。

霜降节气汤是秋季食谱中的一道美味佳肴，它不仅具有御寒保暖的作用，还能提供丰富的营养。在霜降这个节气里，我们应该多喝这款汤，以增强身体的抵抗力，保持健康。欢迎大家一起尝试制作这道美味的汤品！