乐欣-发面最好方法

发面劲道方法怎么和面才有劲道

2周前 (09-22)4

和面是制作面食的基本步骤之一，它决定了最终面团的质地和口感。如果想要面团有劲道，需要注意一些技巧和步骤。下面是一些发面劲道的方法和步骤：步骤一：准备面粉和水。选择高筋面粉，因为它含有更多的蛋白...