混搭的什锦凉面的做法 什锦凉面的做法

3周前 (09-18)9
材料: 1. 面条; 2. 黄瓜; 3. 萝卜; 4. 紫甘蓝; 5. 豆芽; 6. 鸡蛋; 7. 青菜; 8. 火腿; 9. 大蒜; 10. 酱油; 11. 香醋; 12...

凉面怎么做才筋道 凉面怎么做才好吃

3周前 (09-18)9
1. 面条的选择很重要。为了制作筋道的凉面,最好选择高筋面粉制作的面条。高筋面粉含有更多的蛋白质,可以使面条更有嚼劲。将面粉和适量的水搅拌均匀,并揉至面团光滑。然后将面团放置30分钟至1小时,让面...