第一步：准备豌豆

将新鲜的豌豆从豆荚中取出，然后用清水冲洗干净。如果使用的是冷冻豌豆，需要先解冻并沥干水分。

第二步：烹饪豌豆

将水倒入锅中，加入适量的盐并煮沸。当水沸腾后，把豌豆放入锅中。注意不要过度煮豌豆，以免导致豌豆变得过软。

第三步：调味品

在另一个平底锅中加热一些橄榄油，然后加入切碎的洋葱和蒜末。炒香洋葱和蒜末后，加入适量的盐、胡椒粉和其他喜欢的调味料，例如香草或烤肉调料。

第四步：加入豌豆

将煮熟的豌豆加入平底锅中，与调味品充分混合均匀。继续翻炒约2-3分钟，以确保豌豆吸收了所有的调味料。

第五步：加入液体

在豌豆和调味品混合均匀后，可以选择加入一些液体来增添口感。例如，可以加入一些鸡汤或蔬菜汤，或者加入一些奶油或黄油来增加丰富的口感。

第六步：调整火候

将火调低，盖上锅盖，让豌豆和调味汁煮沸。煮沸后，继续煮5-10分钟，直到豌豆变得柔软，但仍保持一定的口感。

第七步：享用美食

将豌豆倒入盘子中，可以选择撒上一些新鲜的香草或切碎的薄荷叶，以增添颜色和味道。现在，你可以尽情享用美味可口的豌豆了！

烧豌豆需要将豌豆煮熟，翻炒配以调味品，加入适量的液体，调整火候，最后享用美食。这种烹饪方法可以帮助保留豌豆的口感和营养价值，让你尽情享受豌豆的美味！