第一步：煮沸水

当我们使用紫砂壶煮水时，首先要将水煮沸。这样做的目的是为了确保煮沸水的温度能够达到开壶的要求，同时也能够有效地清洁紫砂壶内部。

第二步：水温下降

当水煮沸后，我们需要等待一段时间，让水温适中。因为紫砂壶通常会经过高温烘烤，如果直接倒入煮沸水可能会对壶内造成损坏。而且，过热的水可能会破坏茶叶的香气和口感。

第三步：倒入水

当水温适中时，我们将水慢慢地倒入紫砂壶中。这个过程中，水和紫砂壶内部的空气会发生交换，从而产生气泡。这些气泡是由于水的温度和压力变化引起的，而且通常是无害的。

第四步：气泡消失

随着水的倒入，气泡会逐渐消失。这是因为水温降低，气体在液体中的溶解度也会增加，从而使气泡溶解。一般来说，只需等待几分钟，气泡就会消失。

紫砂壶煮过之后出现白色附着物的原因可以通过以下步骤解释：

第一步：煮沸水

与开壶时相似，当我们使用紫砂壶煮水时，首先要将水煮沸。这样做的目的是为了确保煮沸水的温度能够最大限度地清洁紫砂壶内部。

第二步：沸腾时间

当水沸腾后，我们继续保持水的高温状态，让水在紫砂壶内保持一段时间。这个过程中，水分子会与紫砂壶内表面的微小颗粒发生作用，将其搬运到水中。

第三步：冷却和沉淀

当水温降低时，微小颗粒会逐渐沉淀到水底或壶内壁上。这些微小颗粒通常是水中的矿物质、悬浮物或茶叶中的残留物质等，它们被水搬运到壶内。而且，紫砂壶内表面的微小孔洞也可能会扮演着吸附这些颗粒的角色。

第四步：白色附着物形成

随着水的冷却和颗粒的沉淀，壶内的水逐渐变清，而白色附着物则会在壶内壁或水底形成。这些白色附着物通常是由于水中的矿物质和茶叶中的物质沉淀而成。这些物质在高温状态下溶解度较高，但随着水温降低，溶解度减小导致其沉淀。

紫砂壶开壶后出现气泡主要是因为水温和压力的变化，而壶内白色附着物是由于水中的矿物质和茶叶残留物质在煮沸和冷却过程中的沉淀所致。这些现象是正常的，不会对使用紫砂壶和饮用茶水造成影响。