材料：

1. 糯米粉：300克

2. 水：500毫升

3. 白糖：100克

4. 食用油：适量

5. 枸杞：适量（可选）

步骤：

1. 准备一只大碗，将糯米粉倒入碗中。

2. 慢慢加入水，同时用筷子搅拌，直至糯米粉与水充分混合，没有颗粒状物质。

3. 在糯米粉和水的混合物中加入白糖，并继续搅拌，直至白糖完全融化。

4. 将混合物放置一旁静置15-20分钟，让糯米粉充分吸收水分，变得更加松软。

5. 取一只适合蒸的容器，将容器内壁涂抹一层食用油，以防粘贴。

6. 将混合物倒入容器中，用刮刀抹平表面，确保整体厚度均匀。

7. 如果喜欢，可以在米糕表面撒上一些枸杞，增添颜色和口感。

8. 将容器放入蒸锅中，加盖，用中火蒸约40-50分钟，直至米糕熟透。

9. 使用筷子插入米糕，如果没有粘糊的感觉，即可证明米糕已经蒸熟。

10. 关火，取出容器，待米糕稍微冷却后，用刀将米糕切成均匀的小块。

这样，一道松软香甜的大米糕就制作完成了。米糕的口感细腻，香甜可口，蓬松白嫩，是一道适合各个年龄段的美味点心。无论是早餐还是下午茶，都是一道不错的选择。希望大家喜欢这道简单又美味的家常米糕！