步骤一：准备材料

我们需要准备以下材料：

- 小米：适量

- 清水：适量

- 盐：适量

- 蔬菜（可选）：例如胡萝卜、豌豆等

- 调味料（可选）：例如酱油、醋等

步骤二：清洗小米

我们要将小米用清水冲洗干净。这是为了去除小米表面的灰尘和杂质，确保食品的卫生和安全。

步骤三：浸泡小米

我们将清洗好的小米放入电饭锅内，加入适量的清水。一般来说，小米与水的比例为1:2或1:2.5，根据个人口味可以适量调整。让小米浸泡30分钟，使其充分吸水。

步骤四：选择煮饭模式

现在，我们需要选择适合制作小米干饭的煮饭模式。通常情况下，电饭锅上会有不同的煮饭模式，例如普通煮饭、快速煮饭、煮粥等。我们可以根据自己的需求选择合适的模式。

步骤五：加入蔬菜和调味料（可选）

如果你喜欢吃蔬菜，可以在小米煮熟之前加入一些切好的蔬菜，如胡萝卜丁、豌豆等。这样可以增加营养和口感。同时，你还可以根据个人口味加入适量的盐和调味料，如酱油、醋等，让小米干饭更加美味可口。

步骤六：等待煮熟

将电饭锅盖紧，按下开始按钮，等待小米煮熟。一般情况下，电饭锅会自动切换到保温模式，保持食物的温度和口感。根据不同的电饭锅品牌和型号，煮熟的时间可能会有所不同，一般在20-30分钟左右。

步骤七：享用美味

当电饭锅提示煮熟后，你可以打开盖子，用木质或塑料饭勺轻轻翻拌一下，使米饭均匀松散。你就可以享受美味的纯小米干饭了！可以根据个人口味再加一些调味料，如酱油、辣椒油等，增加风味。

小米干饭的制作过程非常简单，只需要几个简单步骤就可以完成。无论是早餐、午餐还是晚餐，电饭锅纯小米干饭都是一道美味又健康的选择。希望大家可以尝试制作，并根据自己的口味进行调整，制作出属于自己的特色小米干饭！