保存好淘过的米对于保持米的质量和口感非常重要。正确的保存方法可以防止米粒潮湿、发霉或变质。下面是一些步骤以及建议，帮助您保存淘过的米。

步骤一：晾干

将淘过的米均匀地倒在干净的平面上，如盘子或托盘。用手轻轻抖动，使米粒分散并暴露在空气中。让米粒在室温下晾干，通常需要几个小时。这样可以防止米粒潮湿和发霉。

步骤二：存放容器

选择一个干燥、密封性好的容器来存放晾干的米。可以使用密封的塑料袋、玻璃罐或密封存储容器。确保选择的容器干燥且没有任何残留物，以防污染米粒。

步骤三：储存环境

将存放容器放在干燥、阴凉的地方，远离阳光直射和潮湿的环境。阳光和潮湿会导致米粒变质和发霉。避免将米放在厨房或浴室等潮湿的地方。

步骤四：避免虫害

米粒容易受到虫害的侵扰，因此需要采取一些措施来防止虫害。可以在存放容器中放置一些干燥的花椒、红辣椒或干燥的柠檬皮，这些具有驱虫的作用。另外，定期检查存储容器，以确保没有虫子或虫卵。

步骤五：避免暴露

一旦米袋开封，避免暴露米粒在空气中太长时间。每次使用米粒后，请尽快将剩余的米粒封好。这可以防止米粒吸湿和变质。

步骤六：注意观察

定期检查存储容器中的米粒。如果发现有潮湿、发霉或异味，应及时处理，并更换存储容器。如果米粒有异样，建议不要食用，以免影响健康。

以上是保存淘过的米的一些步骤和建议。正确的保存方法可以帮助您延长米的保质期，并保持其良好的口感和营养价值。记得定期检查和维护存储容器，以确保米粒的质量和新鲜度。祝您保存好米粒，享受美味的米饭！