果干巧克力如何做 果干巧克力做法
步骤一:准备食材和工具
我们需要准备好以下材料:巧克力块、果干(如葡萄干、樱桃、蔓越莓等)、热水、碗、火锅、铲子、模具和锡纸。确保材料的新鲜和干净。
步骤二:准备巧克力
将巧克力块放入碗中,然后将碗放入火锅中。在水锅中加入适量的热水,然后将火锅加热。搅拌巧克力块,直到它们完全融化成液体状。
步骤三:混合果干和巧克力
将果干倒入巧克力液中,用铲子轻轻搅拌,确保每一块果干都均匀地覆盖在巧克力中。这样可以使果干和巧克力完美结合,增添风味。
步骤四:填充模具
将锡纸铺在模具中,然后将混合好的果干巧克力倒入模具中。用铲子平均铺平,并轻轻敲击模具,以确保巧克力填充到底部并没有空隙。
步骤五:冷藏巧克力
将填充好的模具放入冰箱中,让巧克力冷却和凝固。一般情况下,巧克力需要冷藏1到2小时,直到完全硬化。
步骤六:脱模
当巧克力完全冷却后,将模具从冰箱中取出。轻轻揭开锡纸,然后将巧克力从模具中取出。如果巧克力仍然粘在模具上,可以用温水将模具浸泡片刻,然后再尝试脱模。
步骤七:享用果干巧克力
现在,你可以品尝你自己制作的美味果干巧克力了!可以将它们放在罐子里保存,以便随时享用。
制作果干巧克力并不难,只需简单的准备和步骤,就能制作出美味可口的零食。尝试制作一些果干巧克力,与朋友和家人一起分享吧!