康熙大寿庆典是一个盛大的活动，各种传统的仪式和庆祝活动都会举行。为了让这个庆典更加隆重，主办方决定在晚宴上提供一顿丰盛的满汉全席。下面是我对这顿满汉全席的设想。

我们需要选择合适的场地。康熙皇帝的寿宴当然要在皇宫里举行，因此我们可以选择皇宫内的一块广场作为晚宴的场地。广场上可以搭建一个巨大的宴会帐篷，以容纳所有的宾客。

我们需要考虑菜单的设计。满汉全席是将满族和汉族的菜肴合并在一起，以展示两个民族的独特美食文化。我们可以邀请满族和汉族的厨师团队共同负责菜单的设计和烹饪工作。

菜单的第一道菜可以是满汉全席的招牌菜——烤全羊。烤全羊是满族传统的烹饪方式，通常需要用灶火慢慢烤制，使得羊肉香嫩多汁。烤全羊的同时，我们还可以准备一些传统的满族小吃，比如烤鱼、糕点等。

第二道菜可以是汉族的招牌菜——北京烤鸭。北京烤鸭是中国传统的名菜之一，以其独特的制作工艺和口感而闻名。我们可以请一位经验丰富的厨师在宴会现场制作烤鸭，以确保宾客们能够品尝到最正宗的味道。

除了烤全羊和烤鸭，我们还可以准备一些其他的满汉菜肴，比如清蒸鲈鱼、鱼香肉丝、宫保鸡丁等。这些菜肴既有满族的独特风味，又能够满足宾客对传统汉族菜肴的期待。

在饮品方面，我们可以准备一些传统的茶饮，比如龙井茶、普洱茶等。我们还可以提供一些精心调制的鸡尾酒和果汁，以满足宾客们的口味需求。

我们需要为晚宴准备合适的音乐和表演节目。康熙大寿庆典是一个庄重而隆重的活动，因此音乐和表演节目应该体现这种氛围。我们可以邀请一些古典乐团和舞蹈团队演奏传统音乐和舞蹈，让宾客们感受到中国传统文化的魅力。

这样一来，康熙大寿庆典的满汉全席将成为一个难忘的晚宴。宾客们不仅能够品尝到各种美味的菜肴，还能够欣赏到传统音乐和舞蹈的表演。这将是一个充满文化与美食的夜晚，让人们对康熙皇帝的大寿庆典留下深刻的印象。