我们需要了解什么是刺身。刺身是一道日本料理中非常受欢迎的菜肴。它是指将新鲜的生鱼片切成薄片，搭配酱料和调料，直接食用的一种料理方式。在广州这个美食之都，有许多餐厅提供刺身菜品，但是要找到最划算的刺身苏州餐饮，我们需要一步一步的思考。

我们可以考虑价格因素。刺身的价格通常会受到鱼类的新鲜程度、品种和餐厅的地理位置等因素的影响。在广州这个大城市，刺身的价格普遍较高。我们可以通过一些方式寻找到更划算的选择。可以选择一些在苏州地区开设分店的连锁刺身餐厅，它们通常会有更合理的价格。可以关注一些美食平台或社交媒体上的优惠活动，这些平台经常会提供折扣券或团购券，在享受美食的同时还能节省一些开销。

我们需要考虑刺身的品质。刺身作为生鱼片的直接食用方式，食材的新鲜度至关重要。为了确保品质，我们可以选择一些信誉良好的餐厅。可以通过查看餐厅的评价和口碑来了解其他顾客的评价，或者向朋友和家人寻求推荐。另外，我们还可以关注一些经常进行鱼类供应的市场或渔港，刺身餐厅有可能会从这些地方采购新鲜的食材。

我们还需要考虑刺身餐厅的环境和服务质量。就餐环境和服务态度对于整个用餐体验来说非常重要。我们可以通过在网络上搜索餐厅的图片和介绍来了解其环境，也可以通过其他顾客的评价了解餐厅的服务质量。如果条件允许，可以亲身去餐厅进行试吃，以切身体验服务和口感。

要找到广州最划算的刺身苏州餐饮，我们需要考虑价格、品质和环境等因素。通过寻找优惠活动、选择信誉良好的餐厅和关注食材供应渠道，我们可以找到性价比较高的刺身苏州餐饮。同时，我们也要注重个人口味和健康需求，在享受美食的同时保持适度的消费和健康饮食习惯。