所需材料：

1. 猪展（约1公斤）

2. 金银花（适量）

3. 姜片（适量）

4. 料酒（适量）

5. 生抽（适量）

6. 盐（适量）

7. 白胡椒粉（适量）

8. 清水（适量）

步骤一：准备工作

1. 先将猪展切成块状，大小适中。

2. 将猪展块放入开水中焯水，去除血水和杂质。

3. 将焯水后的猪展块捞出备用。

步骤二：炖煮金银花猪展

1. 在炖锅中加入适量清水，放入猪展块。

2. 加入姜片、料酒、适量的盐和白胡椒粉，用中小火炖煮30分钟左右，或直到猪展变得软烂。

步骤三：加入金银花

1. 将适量的金银花放入炖锅中，继续炖煮10分钟，使其香味和营养成分充分释放出来。

2. 根据个人口味，可以适量加入生抽来调味。

步骤四：调味和装盘

1. 根据个人口味，可以适当调整菜肴的咸淡度，加入适量的盐和生抽调味。

2. 等到猪展和金银花都入味后，即可关火。

3. 将炖猪展和金银花的菜肴装盘，撒上一些金银花作为点缀。

金银花炖猪展的做法简单而美味，猪展的鲜嫩口感和金银花的芬芳香气相互融合，为菜肴带来了独特的风味。这道菜肴既能增加人体对蛋白质的吸收，又能滋补肺脏和呼吸系统，对于清热解毒、消肿利尿也有一定的功效。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，金银花炖猪展都是一道受欢迎的佳肴。