初中生花800元摆摊8天赚17000，我们可以通过以下步骤来解释这个过程：

第一步：准备资金

初中生需要先准备800元作为摆摊的启动资金。这些资金可以用于购买所需的商品，租赁摊位，以及其他开销。

第二步：选择合适的摆摊地点

选择一个繁华的地点是成功摆摊的关键。初中生可以选择在学校附近或者人流量较大的商业区摆摊。这样可以增加被顾客注意到的机会。

第三步：选择热门的商品

选择一些热门的商品可以吸引更多的顾客。初中生可以根据市场需求选择商品，如小吃、饮料、文具等。同时，初中生还应该关注商品的品质和价格，确保能够吸引更多的顾客购买。

第四步：摆摊布置

摆摊的布置也是吸引顾客的重要因素。初中生可以通过整洁、有吸引力的摆设来吸引顾客的眼球。还可以使用招牌、广告牌等进行宣传，吸引更多的顾客。

第五步：服务态度和宣传

初中生可以通过友好的服务态度来吸引顾客的兴趣。以微笑和礼貌的态度接待每一位顾客，并提供积极的帮助和建议。初中生还可以利用社交媒体、口碑宣传等方式来增加摆摊的知名度，吸引更多的顾客。

第六步：控制成本

在摆摊过程中，控制成本是非常重要的。初中生需要合理安排进货和销售，避免过多的库存和浪费。初中生还应该谨慎选择供应商，争取获得更好的价格和优惠。

第七步：不断改进

在摆摊的过程中，初中生应该根据经验不断改进自己的经营策略。通过观察和了解顾客的需求和反馈，初中生可以调整商品的种类和价格，以及服务质量，提升摆摊的效益。

第八步：长期规划

初中生可以把摆摊当作一个学习和创业的机会，通过这个经验积累更多的知识和经验，并为未来的创业打下基础。初中生可以思考如何扩大经营规模、打造品牌等长期规划。

通过以上步骤，初中生花800元摆摊8天赚17000是可以实现的。这个过程需要初中生具备良好的商业头脑、市场触觉和创新能力。同时，也需要初中生具备较强的耐心和毅力，因为摆摊赚钱是一个需要不断努力和改进的过程。