材料：

- 米饭：适量

- 腊肠：适量

- 油：适量

- 盐：适量

- 生抽：适量

- 料酒：适量

- 葱姜蒜：适量

步骤：

1. 准备材料：将米饭洗净，加水浸泡30分钟，然后沥干备用。将腊肠切成小段备用。葱姜蒜切碎备用。

2. 烹饪米饭：将电饭锅插上电源，倒入适量的米饭和清水，按照正常的煮饭程序开始烹饪。

3. 煎腊肠：在另一个锅中，加入适量的油，烧热后放入切好的腊肠，用中小火煎至两面金黄。

4. 炒配料：在同一个锅中，倒入适量的油，加入葱姜蒜爆炒出香味，然后加入适量的生抽和料酒，翻炒均匀。

5. 调味：将炒好的腊肠倒入电饭锅中的米饭中，加入炒好的调料，用铲子拌匀。

6. 烹饪腊肠饭：将电饭锅继续煮饭程序，待锅内的食材和米饭煮熟。

7. 出锅享用：煮熟后，将腊肠饭盛出，撒上适量的盐，搅拌均匀即可。可以根据个人口味再加一些葱花或香菜进行装饰。

这样，一道美味的电饭锅腊肠饭就做好了。这个做法简单易行，不需要太多的烹饪技巧，适合新手或者想要快速煮饭的人。希望大家喜欢这道简单而美味的家常菜！