鲜橙藕片做法图解 超简单藕片吃法大人小孩都喜欢
2周前 (09-22)
鲜橙藕片是一道非常简单而又美味的菜肴,无论是大人还是小孩都非常喜欢。下面我将为大家详细介绍一下这道菜的制作方法,并附上图解。
材料:
1. 新鲜的藕片
2. 适量的盐
3. 适量的淀粉
4. 温水
5. 适量的橙子汁
6. 适量的油
步骤一:准备藕片
将新鲜的藕片洗净,切成合适大小的片状。然后用清水将藕片浸泡一段时间,去除部分藕片的涩味。
步骤二:腌制藕片
将腌制藕片所需的盐和淀粉混合在一起,然后将藕片均匀地裹上这个混合物。这样可以使藕片更加鲜嫩可口。
步骤三:油炸藕片
将油倒入锅中,加热至适当温度。然后将腌制好的藕片放入锅中,小心翻炒,直到藕片表面变得金黄酥脆。这个过程需要耐心等待,确保藕片炸熟。
步骤四:调制酱汁
在另一个容器中,将橙子汁和适量的温水混合均匀,成为藕片的调味酱汁。
步骤五:炸好的藕片蘸酱汁
将炸好的藕片放入盘中,然后用调味酱汁浇在藕片上,确保每片藕片都能均匀地蘸上酱汁。
步骤六:享用美食
现在,鲜橙藕片已经做好了!大人小孩都可以尽情享用这道美味佳肴。脆脆的藕片配上橙子汁的酸甜味道,绝对能够满足你的味蕾。
这就是制作鲜橙藕片的简单步骤。无论是作为主菜还是小吃,鲜橙藕片都是一道非常受欢迎的美食。希望大家能够尝试制作,并且享受这道美味的佳肴!