舒芙蕾草莓卷和舒芙蕾黑巧卷是两款精致美味的甜点。下面将以逐步思维的方式，为大家详细介绍如何制作这两款美味的草莓卷和黑巧卷。

我们需要准备以下材料：

- 3个鸡蛋

- 50克白砂糖

- 50克低筋面粉

- 适量黄油

- 适量草莓/黑巧克力

我们可以开始制作舒芙蕾草莓卷了。

步骤一：将鸡蛋和白砂糖放入一个大碗中，用打蛋器搅拌均匀，直到糖完全融化。

步骤二：在蛋糊中加入低筋面粉，搅拌均匀，直到没有颗粒。

步骤三：在烤盘上铺上一层烤盘纸，将面糊倒入烤盘中，用刮板平整表面。

步骤四：将烤盘放入预热至180摄氏度的烤箱中，烤10-12分钟，直到舒芙蕾变得金黄色。

步骤五：取出烤好的舒芙蕾蛋糕，将蛋糕从烤盘上撕下，晾凉备用。

步骤六：将草莓切成薄片，然后将切好的草莓均匀地铺在蛋糕上。

步骤七：将草莓卷紧，用保鲜膜包裹好，并放入冰箱冷藏至少1小时。

制作舒芙蕾黑巧卷的步骤与草莓卷基本相同，只需将草莓替换为黑巧克力。

步骤一：将黑巧克力融化，可以用微波炉或者双锅加热的方法。

步骤二：将融化的黑巧克力均匀地涂抹在舒芙蕾蛋糕表面。

步骤三：将蛋糕卷紧，用保鲜膜包裹好，并放入冰箱冷藏至少1小时。

通过以上步骤，我们就成功制作了舒芙蕾草莓卷和舒芙蕾黑巧卷。这两款精致美味的甜点不仅外观精致，而且口感丰富。草莓卷带来了清新的果香，而黑巧卷则散发出浓郁的巧克力香味。无论是在家中享用，还是作为派对或聚会的甜点，这两款卷饼都能让人大饱口福。不妨在休闲时光，亲手制作一份美味的舒芙蕾草莓卷或舒芙蕾黑巧卷，与亲朋好友共同品尝这份美味。