洛阳牡丹展的最佳时间是每年的四月中旬到五月中旬。这个时间段正好是洛阳牡丹花期的高峰期，牡丹花朵盛开得最为鲜艳。在这个时候，游客可以欣赏到最美丽的牡丹花海，领略到牡丹花朵的绚烂和多样性。

为什么洛阳选择在这个时间举办牡丹展呢？原因有以下几点：

1.气候条件：四月中旬到五月中旬正好是洛阳的春季，气候适宜，温度适中，阳光充足，是牡丹花生长的最佳季节。此时，气温适宜，既不会过热也不会过冷，有利于牡丹花生根发芽和花蕾的绽放。

2.花期安排：洛阳牡丹展的举办时间也是为了迎合牡丹花的生长周期。洛阳地处暖温带，牡丹花的生长和开花时间相对较早，因此在四月中旬到五月中旬，牡丹花正处于最佳的开放时期。这个时候的牡丹花朵饱满而且色彩鲜艳，能够给游客带来视觉上的享受。

3.吸引游客：洛阳举办牡丹展的目的是吸引更多的游客，促进旅游业的发展。四月中旬到五月中旬正是中国的黄金周假期，许多人会选择这个时候出行。通过在这个时间举办牡丹展，洛阳能够吸引更多的游客前来观赏牡丹花，从而增加旅游收入。

洛阳牡丹展选择在每年四月中旬到五月中旬举办的最佳时间，是因为这个时候正处于牡丹花的盛开期，气候条件适宜，有利于牡丹花的生长和开放。这个时候正值黄金周假期，能够吸引更多游客前来观赏牡丹花，促进旅游业的发展。