步骤一：准备食材

我们需要准备以下食材：松茸菌、赤灵芝、土鸡、骨头汤、葱、姜、蒜、盐和胡椒粉。确保食材的新鲜度和质量以保证最佳的口感和营养价值。

步骤二：处理松茸菌和赤灵芝

将松茸菌和赤灵芝清洗干净，去除表面的泥土和杂质。然后将松茸菌切成薄片，赤灵芝切成小块备用。

步骤三：炖制骨头汤

将骨头汤倒入大锅中，加入足够的水，以覆盖所有食材。然后将锅置于炉灶上，大火煮沸后改用小火慢慢炖煮。这个过程可能需要几个小时，以便骨头的营养和味道充分溶解到汤中。

步骤四：煮土鸡

将土鸡洗净，然后放入炖好的骨头汤中。加入葱、姜和蒜，以增添鸡肉的香味。继续用小火慢慢煮熟，直到鸡肉变得酥烂和易碎。

步骤五：加入松茸菌和赤灵芝

当土鸡煮熟后，将松茸菌和赤灵芝放入锅中。这两种食材都具有独特的风味和营养价值，可以为汤增添丰富的口感和香气。继续小火煮煮片刻，直到松茸菌和赤灵芝变软。

步骤六：调味

在煲骨头汤的最后阶段，加入适量的盐和胡椒粉来调味。根据个人口味的喜好，可以适量增减调味料的用量。搅拌均匀，确保汤的味道均匀分布。

步骤七：享用美食

当骨头汤煲好后，将汤倒入碗中，确保每个碗里都有足够的鸡肉、松茸菌和赤灵芝。可以配上白米饭或面条一起享用，这样可以让菜肴更加丰富和美味。

步骤八：小贴士

在烹饪过程中，可以根据个人口味的喜好添加其他调料，例如生姜或香菇，以增添风味。清洗食材时应该彻底干净，以确保食物的卫生安全。

通过以上步骤，我们可以轻松地煲骨头汤松茸菌赤灵芝炖土鸡汤。这道菜肴不仅美味可口，而且营养丰富，是冬季保暖身体的理想选择。无论是在家中享用还是招待客人，这道汤都会给人留下深刻的印象。