野草是我们常常忽视的一种资源，许多野草实际上是可以食用的，并且在农村随处可见。在这篇文章中，我将逐步介绍20种常见的野草，并讨论它们的食用方法。

第一种野草是野蒜，它可以生长在田野、路边和山坡上。野蒜的叶子和花蕾味道都很鲜美，可以用来制作蔬菜炒或者凉拌。

第二种野草是苦苣，它的叶子味道较苦，但富含维生素C和钙。苦苣可以用来制作凉拌或者炒菜。

第三种野草是马齿苋，它的嫩叶和嫩茎可以食用。马齿苋可以煮汤、炒菜或者凉拌。

第四种野草是蒲公英，它的嫩叶和花蕾都可以食用。蒲公英可以用来制作沙拉或者煮汤。

第五种野草是野菊花，它的花瓣可以用来制作茶或者糖水。

第六种野草是薄荷，它的叶子具有清凉的味道，可以用来制作茶或者调味料。

第七种野草是紫草，它的嫩叶可以食用。紫草可以用来制作凉拌或者炒菜。

第八种野草是地锦，它的嫩叶可以用来制作沙拉或者炒菜。

第九种野草是马齿苋，它的嫩叶可以食用。马齿苋可以煮汤、炒菜或者凉拌。

第十种野草是蓬蒿，它的嫩叶可以用来制作沙拉或者炒菜。

第十一种野草是菊苣，它的嫩叶可以食用。菊苣可以制作沙拉或者炒菜。

第十二种野草是大花泡，它的嫩叶可以用来制作沙拉或者炒菜。

第十三种野草是马齿苋，它的嫩叶可以食用。马齿苋可以煮汤、炒菜或者凉拌。

第十四种野草是香蒲，它的嫩茎可以食用。香蒲可以用来制作蔬菜炒。

第十五种野草是蓼蓼，它的嫩叶可以用来制作沙拉或者炒菜。

第十六种野草是芦苇，它的嫩茎可以食用。芦苇可以煮汤或者蒸。

第十七种野草是蔓荆子，它的果实可以食用。蔓荆子可以制作果酱或者糖水。

第十八种野草是野蒿，它的嫩叶可以用来制作蔬菜炒。

第十九种野草是马齿苋，它的嫩叶可以食用。马齿苋可以煮汤、炒菜或者凉拌。

第二十种野草是芦笋，它的嫩茎可以食用。芦笋可以用来制作炒菜或者凉拌。

农村可以随处可见的野草中有许多是可以食用的。通过了解这些野草的名字和食用方法，我们可以给家里的餐桌增添更多的品种选择。同时，采摘野草也是一种与大自然亲近的方式，让我们更加珍惜身边的资源。