银耳竹笋猴头菇汤是一道美味又营养的汤品，其中猴头菇和银耳都被认为具有养胃的功效。让我们一步一步来学习如何煲制这道特工快食尚鲜银耳竹笋猴头菇汤。

材料：

- 200克猴头菇

- 50克银耳

- 50克竹笋

- 适量的姜片

- 适量的盐和胡椒粉

- 适量的食用油

步骤：

1. 先将猴头菇、银耳和竹笋分别清洗干净。猴头菇需要去除顶部的泥沙，银耳需要浸泡在清水中至少30分钟，直至变软。竹笋剥去外层的硬壳，切成薄片备用。

2. 取一个汤锅，加入适量的食用油，用中小火加热。当油热时，加入姜片，炒香。

3. 将准备好的猴头菇、银耳和竹笋一起放入汤锅中，翻炒几分钟，使其稍微变软。

4. 加入适量的清水，大火煮开后，转小火慢炖20-30分钟，让汤汁中的营养充分释放。

5. 煮好后，根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉，调味均匀。

6. 趁热倒入碗中，即可享用这道美味的银耳竹笋猴头菇汤了。

这道特工快食尚鲜银耳竹笋猴头菇汤不仅味道鲜美，而且营养丰富，尤其适合希望养胃的人群食用。猴头菇具有清热解毒、健胃消食的功效；银耳富含胶原蛋白和多种维生素，有助于滋润肌肤；竹笋富含膳食纤维和微量元素，有助于促进消化。通过煲制这道汤品，能够将它们的营养完全释放出来，为身体提供养分的补充。

无论是冬天寒冷的时候还是夏天炎热的时候，这道银耳竹笋猴头菇汤都是一道美味的选择。尝试煲制一下吧，给你的胃和味蕾带来满满的满足感！