步骤一：认识苹果外面是好的里面发黑的现象

苹果外面是好的，但内部发黑可能是因为苹果熟透了或受伤后氧化产生。这常见于存放时间较长的苹果，或因储存条件不当导致的损伤。有些人可能因此而犹豫是否可以食用这些苹果。

步骤二：了解发黑苹果的安全性

发黑的苹果内部通常是由于苹果细胞产生的酶氧化反应而引起的。这种反应会导致苹果的颜色变暗、质地变软，并有时产生酸味。虽然这些变化可能不太吸引人，但发黑的苹果仍然可以安全食用。

步骤三：考虑苹果的食用性

发黑的苹果在触感上通常变得较软，而不像新鲜的苹果那样脆生。这使得它们不适合作为生食消费。它们在烹饪或制作果酱、果泥等食品时仍然具备一定的食用性。

步骤四：根据个人偏好判断食用适宜性

虽然发黑的苹果仍然可以安全食用，但是否适合食用取决于个人的偏好。有些人可能宁愿选择新鲜、脆生的苹果，而不愿意食用发黑的苹果。如果你不介意苹果的质地和外观变化，发黑的苹果仍然可以作为烹饪食材使用。

步骤五：妥善处理发黑的苹果

如果你决定食用发黑的苹果，可以先将其切开，检查内部是否出现腐烂或霉菌。如果苹果内部没有出现腐烂现象，你可以将其用于烹饪或制作果酱等食品。如果发现苹果内部有腐烂，建议将其丢弃，以避免食用不新鲜或可能有害的食物。

总结：虽然苹果外面发黑可能会让人疑虑，但内部发黑的苹果仍然可以安全食用。它们可能不适合作为生食消费，但仍可用于烹饪或制作果酱等食品。根据个人偏好，你可以选择是否食用发黑的苹果，但请务必检查内部是否有腐烂或霉菌，并适当处理。