第一次使用新麦饭石锅时，我们需要采取一些特定的步骤来确保它的使用效果和持久性。以下是处理新麦饭石锅的方法：

第一步：清洗

在第一次使用新麦饭石锅之前，我们需要将其清洗干净。使用温水和中性洗涤剂轻轻清洗锅内外表面，确保去除了任何可能的污垢或尘埃。然后用清水仔细冲洗干净，确保不留下任何洗涤剂残留。

第二步：浸泡

我们需要将新麦饭石锅浸泡在清水中，时间为30分钟至1小时。这个步骤有助于锅身吸收水分，提高它的耐热性和防粘性。

第三步：煮水

在完成浸泡后，将锅放在炉灶上，加入足够的水，然后将火调至中等温度。让水煮沸并保持锅内的水沸腾10-15分钟。这个步骤对于清除锅内的任何残留物或杂质非常重要。

第四步：倒掉水

倒掉煮沸的水，然后用清水仔细冲洗锅内外表面，确保彻底清除掉所有的污垢和杂质。

第五步：炖煮

为了进一步增强麦饭石锅的防粘性和耐热性，我们可以在锅内加入适量的清水，然后将其放在炉灶上用中小火煮沸。让水煮沸并保持锅内的水沸腾10-15分钟。然后将锅冷却至室温，并将水倒掉。

第六步：涂油

最后一步是在锅内涂抹一层薄薄的食用油，可以使用植物油或食用油。用厨纸或柔软的布轻轻擦拭锅内外表面，确保均匀涂抹油脂。这个步骤有助于形成一个保护层，防止食物粘连，并增加锅的耐用性。

通过按照上述步骤处理新麦饭石锅，我们可以确保它的使用效果和持久性。请记住，在使用过程中要遵循正确的使用和清洁方法，以保持麦饭石锅的优良性能。