第一步：理解穿越时空的定义和机制。

穿越时空是指一个人或物体能够在时间维度上进行跳跃，从而到达不同的时间点。这个概念在科幻小说和电影中经常被提及，但目前还没有科学证据证明它的存在。

第二步：考虑时间旅行对历史的影响。

如果穿越时空是真实的，那么是否可以改变曾经历史呢？这涉及到一个关键问题：时间是否是固定的，还是可以被改变的？如果时间是固定的，那么无论你如何穿越时空，你都无法改变过去的事件。如果时间是可变的，那么穿越时空就有可能改变曾经历史。

第三步：考虑时间旅行的悖论。

但是，时间旅行也可能引发悖论。例如，如果一个人通过穿越时空回到过去并杀死了自己的祖父，那么这个人就不会出生，从而导致他无法回到过去杀死祖父的情况。这就是所谓的“祖父悖论”，它暗示着时间旅行可能是不可行的或者有某种限制。

第四步：思考记忆是否可以穿越75年。

即使我们假设时间旅行是可行的，穿越时空是否能够带走记忆呢？记忆是大脑中的信息存储和回忆过去经历的能力，与时间旅行的机制是否相容是一个关键问题。目前科学尚未发现记忆可以穿越时间的证据。所以，根据现有的知识，记忆不能穿越75年。

如果穿越时空可以改变曾经历史是一个有趣的问题，但目前还没有科学证据证明它的存在。即使假设时间旅行是可行的，时间旅行对历史的影响和记忆是否能够穿越时间仍然是未解之谜。这个问题需要进一步的科学研究和探索。