步骤1：冷却锅子

在开始清洗之前，先将锅子冷却一段时间。倒入一些凉水，让锅子中的残渣变得湿润并松动。同时，冷却过程也有助于防止热锅烫伤你的手。

步骤2：倒入热水和洗涤剂

向锅子中倒入适量的热水，并加入一些洗涤剂。洗涤剂能够帮助溶解和去除食物残渣，使清洗更加轻松。

步骤3：浸泡一段时间

将锅子放入热水中，让它浸泡一段时间。通常情况下，20分钟左右的浸泡时间足够软化糊底的食物残渣。如果锅子上的糊底比较严重，你可以让它浸泡更长的时间。

步骤4：刷洗锅底

浸泡后，使用刷子或海绵清洗锅底。通过轻轻刷洗，将食物残渣从锅底慢慢去除。如果锅子上的糊底比较顽固，你可以使用一些洗涤剂和刷子更加彻底地清洗。

步骤5：用热水冲洗

清洗完锅底后，用热水冲洗锅子。确保所有的洗涤剂和残留的食物残渣都被彻底冲洗掉。同时，用热水冲洗还能帮助杀菌和消除异味。

步骤6：晾干

将锅子放在通风的地方晾干。你可以用干净的毛巾擦干锅面，以防止水渍残留。记得彻底晾干锅子，避免潮湿环境导致细菌滋生。

清洗炒菜锅糊的步骤包括冷却锅子、倒入热水和洗涤剂、浸泡一段时间、刷洗锅底、用热水冲洗和晾干。通过按照这些步骤进行清洗，你能够轻松、有效地清除锅底的糊状残留物。记得在炒菜时小心，避免锅子炒糊，这样就能减少清洗的麻烦了。