第一步：分析当前就业市场的趋势和需求

在撰写本文之前，我们需要分析当前就业市场的趋势和需求。根据行业观察和专业人士的分析，以下几个领域在未来五年和十年都将有很好的就业前景：

1. 人工智能和机器学习：随着大数据和人工智能技术的飞速发展，越来越多的企业和组织需要专门的人才来开发和应用这些技术。人工智能和机器学习专业将成为未来五年最好的就业选择之一。

2. 清洁能源和可持续发展：随着全球对气候变化和环境可持续性的关注增加，清洁能源和可持续发展领域将迎来更多的就业机会。专攻可再生能源、环境科学和可持续发展的专业将在未来十年变得更加吃香。

3. 数据科学和数据分析：数据在现代社会中的重要性不言而喻。大量的数据需要被分析和解读，以帮助企业做出更明智的决策。数据科学家和数据分析师的需求将在未来五年不断增加。

4. 健康科学和医疗技术：人们对健康和医疗的关注不断增长，因此健康科学和医疗技术领域的需求也在增加。这个行业需要专业的人才来研发和应用新的医疗技术，以提高医疗服务的质量和效率。

第二步：详细描述每个专业的优势和前景

1. 人工智能和机器学习专业：

人工智能和机器学习是目前科技行业最热门的领域之一。这个专业的学生将学习如何开发和应用各种智能系统和算法，以解决实际问题。未来五年，人工智能和机器学习专业的就业前景非常广阔。从自动驾驶汽车到智能家居，各行各业都需要人工智能专业人才。

2. 清洁能源和可持续发展专业：

随着人们对环境问题的关注增加，清洁能源和可持续发展专业的需求也在增加。这个专业的学生将学习如何利用可再生能源，如太阳能和风能，以减少对传统能源的依赖。未来十年，随着环保政策的不断加强和可持续发展的重要性，这个领域将提供更多的就业机会。

3. 数据科学和数据分析专业：

数据科学和数据分析是现代社会中非常重要的领域。这个专业的学生将学习如何处理和分析大量的数据，并从中提取有用的信息。未来五年，数据科学和数据分析专业将继续成为热门就业选择，因为各行各业都需要这方面的专业人才来帮助他们做出更明智的决策。

4. 健康科学和医疗技术专业：

随着人们对健康和医疗的关注不断增加，健康科学和医疗技术专业的需求也在增加。这个专业的学生将学习如何开发和应用新的医疗技术，以提高医疗服务的质量和效率。未来十年，随着医疗技术的快速发展和人口老龄化的增加，这个领域将提供更多的就业机会。

第三步：总结和建议

根据当前的就业市场和未来的趋势，人工智能和机器学习、清洁能源和可持续发展、数据科学和数据分析、以及健康科学和医疗技术是未来五年和十年非常有前景的四个大学专业。

选择一个适合自己兴趣和能力的专业是非常重要的。在做出决定之前，可以进一步了解这些专业的课程设置和就业前景，以便做出明智的选择。不断学习和提升自己的技能也是确保就业成功的关键。无论选择哪个专业，坚持学习和不断进步都将为未来的就业提供更多机会。