可口的披萨玛格丽特 玛格丽特披萨

3周前 (09-18)

第一步,准备披萨面团。将500克面粉倒入大碗中,加入10克酵母、5克盐和适量的温水。用手搅拌成一个均匀的面团。将面团放在温暖的地方,盖上湿布静置1小时,让其发酵。

第二步,准备披萨酱。将500克新鲜番茄切成小块,放入搅拌机中搅拌成酱状。将番茄酱倒入平底锅中,加入少许橄榄油、盐、黑胡椒和一勺糖,慢慢煮沸。最后加入一些新鲜的罗勒叶,煮沸5分钟。将酱汁倒入碗中备用。

第三步,准备配料。将150克摩zzarella奶酪切成薄片,将几片新鲜的罗勒叶洗净并切碎备用。

第四步,制作披萨底。将发酵好的面团取出,在案板上撒些面粉,用手将面团揉匀。然后将面团放在案板上,用擀面杖慢慢擀开,擀成薄薄的圆形面饼。

第五步,将披萨底放在烤盘上,用叉子在面饼上戳些小孔,以防止面饼在烘烤过程中膨胀。将酱汁均匀地涂抹在面饼上,然后放上薄片的摩zzarella奶酪。

第六步,预热烤箱至200摄氏度,将披萨放入烤箱中烘烤15-20分钟,或直到披萨底部变脆金黄。

第七步,取出烤好的玛格丽特披萨,撒上新鲜的罗勒叶碎末作为装饰。切成均匀的楔形块,现在你可以享受美味的玛格丽特披萨了。

这就是制作可口的披萨玛格丽特的简单步骤。这道披萨以其简单而美味的配料和制作工艺而受到人们的喜爱。无论是作为一道家庭晚餐还是聚会美食,玛格丽特披萨都能带给你绝佳的味蕾享受。