炒方便面是一道简单又美味的快餐，即使是对烹饪没有经验的小白也能轻松学会。下面是一步一步的指南，帮助你做出一碗美味的炒方便面。

步骤一：准备材料

准备好所需的材料。你需要一包方便面（任选你喜欢的口味），蔬菜（如胡萝卜、豌豆和洋葱），蛋和调味料（如生抽、盐和胡椒粉）。

步骤二：煮方便面

将一锅水烧开，然后把方便面放入水中煮熟。按照包装上的说明时间煮熟即可。煮熟后，将方便面沥干备用。

步骤三：切蔬菜

在煮方便面的同时，你可以准备蔬菜。将胡萝卜和洋葱切成细丝，豌豆可以直接使用罐头的豌豆。

步骤四：打散蛋液

将鸡蛋打入一个碗中，加入少许盐和胡椒粉，然后用筷子搅拌均匀。

步骤五：炒蔬菜

在炒锅中加入适量的油，待油热后，将切好的蔬菜放入锅中翻炒。炒至蔬菜变软并散发出香味时，将蔬菜移到锅的一侧。

步骤六：煮蛋液

将打散的蛋液倒入锅中，轻轻摇动锅子使蛋液均匀分布在蔬菜上。煮约1-2分钟，直到蛋液凝固，然后用铲子将其切成小块。

步骤七：加入方便面和调味料

将煮熟的方便面加入锅中，用铲子翻炒均匀。加入适量的生抽、盐和胡椒粉，根据个人口味调整调味料的用量。继续翻炒几分钟，确保所有材料充分混合。

步骤八：炒至出锅

继续用铲子翻炒数分钟，直到方便面变热，并且调味料均匀地覆盖在面条上。确保所有的材料都炒熟后，即可出锅。

步骤九：享用美味

将炒好的方便面装盘，可以根据个人喜好添加一些葱花或者辣椒丝作为装饰。现在，你可以享用自己做的美味炒方便面了！

这是一道简单而美味的炒方便面，无论你是烹饪初学者还是小白，都可以轻松学会。快来尝试一下吧！