步骤1：购买新鲜的野生南美白对虾。在市场或海鲜店购买新鲜的南美白对虾是制作美味的第一步。确保对虾表面无损伤，体型饱满，没有异味。

步骤2：准备调味料。为了增添南美白对虾的口味，可以准备一些调味料，如橄榄油、蒜蓉、柠檬汁、盐和黑胡椒。将这些调味料混合在一起，制作出一种美味的调味汁。

步骤3：清洗南美白对虾。用清水彻底清洗南美白对虾，去除其中的杂质和污垢。可以用刷子轻轻刷洗对虾的外壳，确保它们干净无沙。

步骤4：剪开对虾背部。用剪刀沿着南美白对虾背部的中央线剪开，但不要剪断对虾尾部。这样可以使南美白对虾更容易烤熟，并且更容易吸收调味汁。

步骤5：腌制南美白对虾。将调味汁均匀地涂抹在对虾的内外壳上，确保每只对虾都被充分腌制。腌制时间可以根据个人口味而定，一般建议腌制15-30分钟。

步骤6：预热烤箱。在烤箱中预热至180摄氏度，这样可以让南美白对虾均匀受热，烤制更加均匀。

步骤7：烤制南美白对虾。将腌制好的南美白对虾平铺在烤盘上，尾部朝向外侧。放入预热好的烤箱中，烤制大约5-7分钟，或直到对虾表面呈现出金黄色。

步骤8：翻转对虾。用钳子或铲子将对虾翻转过来，继续烤制约5-7分钟，或直到对虾完全熟透。

步骤9：享用美味的南美白对虾。将烤好的南美白对虾摆盘，撒上一些新鲜的柠檬汁和香菜作为装饰。可以搭配蘸料或配菜一起享用。

通过以上简单的步骤，您可以制作出口味鲜美的烤南美白对虾。这款美味的海鲜菜肴适合作为正餐或餐前小吃，带来一份独特的美食体验。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都能为您的餐桌增添一份丰富多样的味觉享受。