步骤1：检查百香果的成熟度。观察百香果的外观，成熟的百香果表面会呈现出黄色或金黄色。如果百香果还是绿色，说明它尚未完全成熟。

步骤2：将没熟的百香果放置在室温下。找一个干燥通风的地方，比如放在柜台上或者果篮中。

步骤3：确保百香果不受损。将百香果放置在一个不会受到挤压或碰撞的位置上，以确保它们不会受到任何损伤。

步骤4：定期检查百香果的成熟度。每天观察百香果的颜色变化，一旦它们开始变黄，就意味着它们正在成熟。通常需要5-7天的时间。

步骤5：储存成熟的百香果。一旦百香果完全成熟，你可以将它们放入冰箱中，以延长它们的保质期。将百香果放入保鲜袋或密封容器中，然后冷藏保存。

保存方法二：加速成熟

步骤1：检查百香果的成熟度。如果百香果还是绿色，说明它尚未完全成熟。

步骤2：准备一个纸袋。将百香果放入纸袋中，然后盖上袋子的顶部。这样可以封闭百香果，并保持它们的湿度。

步骤3：加入成熟的水果。在纸袋中加入一个成熟的苹果或香蕉。这些水果会释放乙烯气体，可以加速百香果的成熟。

步骤4：封闭袋子。将纸袋的顶部折叠好，并用胶带或夹子将其封闭。

步骤5：放置在温暖的地方。将袋子放置在温暖的地方，比如放在厨房的柜台上或阳光照射的地方。温度和乙烯气体会促进百香果的成熟。

步骤6：定期检查百香果的成熟度。每天观察百香果的颜色变化，一旦它们开始变黄，就意味着它们正在成熟。通常需要2-4天的时间。

步骤7：储存成熟的百香果。一旦百香果完全成熟，你可以将它们放入冰箱中，以延长它们的保质期。将百香果放入保鲜袋或密封容器中，然后冷藏保存。

通过以上两种保存方法，你可以有效地保存百香果并延长它们的保鲜期。无论是放置在室温下成熟还是加速成熟，都可以确保百香果的品质和口感。选择适合你的方法，并根据需要来保存百香果。