所需食材：

1. 火腿片：适量

2. 面粉：200克

3. 鸡蛋：2个

4. 牛奶：200毫升

5. 泡打粉：1茶匙

6. 食盐：适量

7. 白胡椒粉：适量

8. 橄榄油：适量

步骤1：准备材料

将火腿片切成小块备用。准备一个大碗，将面粉、鸡蛋、牛奶、泡打粉、食盐和白胡椒粉放入碗中，搅拌均匀，制成面糊。

步骤2：蒸煮乳饼

将锅中加水并烧开，将蒸锅放在烧开的水上。将面糊倒入一个平底容器中，轻轻摇晃，使面糊均匀平整。在面糊表面均匀地撒上切好的火腿块。

步骤3：蒸制火腿乳饼

将装有面糊和火腿的容器放入蒸锅中，盖上锅盖。大火蒸煮10-15分钟，直到乳饼完全熟透。蒸煮的时间根据容器大小和火力而定，稍微注意一下。

步骤4：装盘上桌

蒸煮时间结束后，用筷子插入乳饼中心，如果没有粘黏感，则说明乳饼已熟透。关火，取出容器，并将熟透的火腿乳饼倒扣在一个大盘子中。

步骤5：享用美食

将火腿蒸乳饼切成小块，装盘后即可享用。你会发现，这款火腿蒸乳饼香气扑鼻，外层绵软，内部酥软，搭配火腿的味道更是美味无比。

火腿蒸乳饼是一道简单易做的美食，无论是早餐还是下午茶时间，它都能为您带来美妙的味觉享受。希望你能尝试制作火腿蒸乳饼，并与家人或朋友一同品尝这道美味。祝您制作成功，美食愉快！