我们需要了解港版iPhone 7 Plus和中国电信卡之间的兼容性。港版iPhone 7 Plus是为香港市场设计的，而中国电信卡是中国大陆地区的运营商提供的SIM卡。

我们可以按照以下步骤来判断港版iPhone 7 Plus是否支持中国电信卡：

第一步，查看港版iPhone 7 Plus的规格和技术参数。我们可以在苹果官方网站或其他可靠的信息来源上找到这些信息。在查看规格时，我们需要特别关注网络制式和频段的支持情况。

第二步，了解中国电信卡的网络制式和频段。中国电信卡通常采用CDMA2000网络制式，并支持800MHz和1900MHz频段。

第三步，对比港版iPhone 7 Plus的规格和中国电信卡的网络制式和频段。如果港版iPhone 7 Plus支持CDMA2000网络制式，并且支持800MHz和1900MHz频段，那么它应该可以使用中国电信卡。

第四步，确认港版iPhone 7 Plus是否解锁。如果港版iPhone 7 Plus处于解锁状态，那么它应该可以使用其他运营商的SIM卡，包括中国电信卡。如果它被锁定到特定的运营商，那么它可能无法使用中国电信卡。

第五步，了解中国电信卡的运营商政策。有时，中国电信卡可能会有特定的限制或要求，例如需要在特定的iPhone型号上使用。我们可以通过咨询中国电信或查阅相关信息来了解这些政策。

要确定港版iPhone 7 Plus是否支持中国电信卡，我们需要考虑其规格、网络制式和频段的兼容性，以及是否解锁和中国电信卡的运营商政策。通过逐步了解和对比这些信息，我们可以得出结论，判断港版iPhone 7 Plus是否能够使用中国电信卡。