海参的肉质较为柔嫩，容易被人体消化吸收。其蛋白质含量高达50%，并且富含人体所需的多种氨基酸。这些营养成分有助于增强人体免疫力、提高细胞活力，对于促进生长发育和恢复身体健康具有重要作用。因此，海参每天食用对于人体来说是非常容易吸收的。

海参的营养价值也受到一些因素的影响，这些因素可能会破坏其营养成分。首先是烹饪方式。很多人在烹饪海参时喜欢用高温煮熟，这会导致一部分营养成分被破坏。最好的烹饪方式是将海参稍微蒸煮，这样可以尽量保留其大部分营养价值。

海参与某些食材搭配食用也可能影响其营养吸收。例如，海参与豆腐搭配食用会导致两者中的蛋白质相互作用，减少蛋白质的吸收。因此，在选择搭配食材时需要注意，最好选择与海参相适应的食材，以充分发挥其营养价值。

海参中的某些成分可能对人体吸收不利。例如，海参中富含的皂苷类物质在一定程度上会抑制蛋白质的吸收。因此，食用海参的人群应适量摄入，不宜过量，以免影响营养的吸收。

海参每天食用对人体来说是相对容易吸收的。但是，为了充分发挥其营养价值，我们需要注意烹饪方式、搭配食材以及适量摄入等因素。只有合理选择和处理海参，我们才能充分享受其丰富的营养成分，同时保证身体的健康。