我们需要准备一些新鲜的红薯，它们应该是洗净并去皮的。我们还需要一些白糖和适量的水。

步骤2：切割红薯

将红薯切成块状，大小均匀，这样可以确保红薯在烧制过程中均匀受热。可以根据自己的口味和喜好决定红薯块的大小。

步骤3：热锅加油

在热锅中加入适量的食用油，等油热后将红薯块放入锅中。热锅加油可以帮助红薯块烧煮时更容易变得焦黄和香脆。

步骤4：翻煎红薯块

将红薯块在锅中翻煎，直到两面都变得金黄色。这样可以保证红薯熟透，并且表面会变得酥脆。

步骤5：加入白糖

在翻煎过程中，将适量的白糖撒在红薯块上。白糖会融化并与红薯块结合在一起，增加甜味和颜色。

步骤6：加水烧煮

在锅中加入适量的水，水量要稍微多一些，可以盖过红薯块。将锅盖盖上，用中小火烧煮。

步骤7：煮至水分蒸发

红薯块在水中煮烧，等待水分逐渐蒸发。期间需要注意火候，避免煮得太干或糊掉。

步骤8：炖煮红薯块

当水分减少时，将火调小，继续炖煮红薯块，直到红薯块变得软糯而不断。

步骤9：翻煮白糖

为了让红薯块更加甜脆，可以将红薯块翻煮一次。将红薯块翻过来，让另一面均匀煮熟。

步骤10：享用美味的糖烧红薯块

糖烧红薯块煮熟后，可以将其装盘，撒上适量的白糖，并撒上一些黑芝麻作为装饰。现在，你可以享用美味的糖烧红薯块了！

希望这个步骤清单对你有所帮助，祝你做出美味的糖烧红薯块！