陈年旧锅经过时间的积累，往往会在锅底形成厚厚的黑色锅垢，给清洗带来一定的难度。下面我将为大家介绍一种逐步清洗陈年旧糊锅的方法。

步骤一：准备工作

我们需要准备一些工具和材料。这包括一把橡胶手套、洗涤剂、洗涤海绵、塑料刷子、热水、小刮板、柠檬或白醋。

步骤二：浸泡锅

将陈年旧锅放入大容器中，倒入足够的热水，以覆盖锅底。然后将适量的洗涤剂倒入水中，搅拌均匀。让锅浸泡在水中，时间可以根据锅垢的严重程度而定，一般来说，至少需要浸泡半个小时。

步骤三：刮除锅垢

取出浸泡的锅，穿上橡胶手套。用塑料刷子或小刮板轻轻刮除锅底的黑色锅垢。如果锅垢比较顽固，我们可以先用小刮板刮掉一部分，然后再用塑料刷子进一步清洁。切记要小心操作，避免刮伤锅底。

步骤四：用洗涤剂清洗

将洗涤剂倒入锅中，倒入适量的热水。然后用洗涤海绵或塑料刷子蘸取洗涤剂水，轻轻擦拭锅的内外壁。尽量多次擦拭，直到锅的表面干净为止。

步骤五：用柠檬或白醋清洗

如果锅底的黑色锅垢还没有完全清除，我们可以倒入一些柠檬汁或白醋。柠檬和白醋中的酸性物质可以帮助溶解锅垢。然后再用洗涤海绵或塑料刷子擦拭锅底，直到锅垢完全去除。

步骤六：漂白处理（可选）

如果锅的外壁也有陈年污渍，我们可以使用漂白剂进行处理。将适量的漂白剂稀释在水中，然后用海绵浸湿并擦拭锅的外壁。擦拭完毕后，用清水彻底冲洗干净。

步骤七：最后清洗

用清水将锅彻底清洗干净，确保洗涤剂和其他清洁剂残留物全部去除。然后用干净的毛巾擦干锅的内外壁，放置在通风处晾干。

以上就是逐步清洗陈年旧糊锅的方法。清洗旧锅需要耐心和细致的操作，但只要按照以上步骤进行，就能有效去除锅底的黑色锅垢，让旧锅焕然一新。