步骤1：准备食材

我们需要准备好食材。这包括新鲜的龙虾尾、洋葱、胡萝卜、大蒜、西红柿和香菜。确保龙虾尾已经清洁干净，并且其他食材也备齐。

步骤2：煮龙虾尾

将一锅水煮沸，然后将龙虾尾放入锅中。煮龙虾尾大约需要5-7分钟，直到龙虾尾变成橙红色并且肉质变熟。然后用夹子将龙虾尾从锅中取出，放在一旁晾凉。

步骤3：炒香蔬菜

在另一个锅中，加入一些橄榄油，烧热后加入切碎的洋葱、胡萝卜和大蒜。炒香蔬菜大约需要5分钟，直到它们变软并散发出香味。

步骤4：加入西红柿

加入切碎的西红柿。炖煮西红柿大约需要10分钟，直到它们变软并形成浓稠的汤汁。

步骤5：研磨蔬菜

将煮熟的蔬菜倒入搅拌机中，搅拌成细腻的纯e果酱状。这个步骤可以确保汤的口感更加浓郁。

步骤6：加入龙虾尾

将龙虾尾的肉从壳中取出，切成小块。然后将它们加入搅拌后的蔬菜汁中，搅拌均匀。

步骤7：继续煮沸

将搅拌好的龙虾肉与蔬菜汁倒回锅中，继续加热至沸腾。这样可以确保食材充分混合，并且龙虾肉完全熟透。

步骤8：调味

根据个人口味，可以添加盐、胡椒粉和其他调味料来调整汤的味道。加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀，然后品尝一下是否需要更多的调味。

步骤9：装盘

将龙虾汤倒入碗中，撒上一些新鲜的香菜作为装饰。现在，一碗香气扑鼻的龙虾汤就做好了！

以上就是制作龙虾汤的步骤。这道汤美味而营养，是一道适合家庭聚餐或特殊场合的佳肴。大家可以根据个人喜好和食材的可获得性进行调整，创造出属于自己的独特龙虾汤！