陕西理工大学是一所几本院校。几本院校是指教育部对全国普通本科高校根据办学层次、师资力量、教育教学质量等方面进行评价排名的划分。根据最新的2019年教育部评估结果，陕西理工大学被评为本科层次的一流学科建设高校。

陕西理工大学下辖12个学院，分别是工学院、理学院、文学院、经济学院、管理学院、法学院、教育学院、艺术学院、历史学院、哲学学院、体育学院和公共管理学院。这些学院涵盖了工程、理学、文学、经济学、管理学、法学、教育学、艺术学、历史学、哲学、体育学和公共管理学等多个学科领域。

陕西理工大学目前有40个本科专业，涵盖了工程技术、理学、文学、经济学、管理学、法学、教育学、艺术学、历史学、哲学、体育学和公共管理学等广泛的学科范围。学校注重学科建设和专业设置的优化，致力于培养具有创新能力和实践能力的高素质人才。

陕西理工大学是一所几本院校，拥有12个学院和40个本科专业。学校致力于提高教育教学质量，培养具有创新能力和实践能力的高素质人才，为社会经济发展做出贡献。